Traiteur à Nay près de Pau

Des prestations pour tous vos événements

Plaisir Traiteur vous accompagne à Nay, Pau et dans le Béarn pour tous vos événements privés et professionnels.

Notre équipe vous propose une cuisine raffinée, créative et savoureuse, élaborée avec des produits frais, pour des prestations adaptées à vos envies et à votre budget.

Événement privé, repas d’entreprise, cocktail ou buffet : nous vous accompagnons dans chaque étape pour vous offrir une réception conviviale et parfaitement organisée.

Traiteur pour vos événements privés

Des moments à partager

Anniversaire, baptême, banquet ou réception familiale, Plaisir Traiteur vous accompagne dans l’organisation de vos événements privés.

Nous imaginons avec vous une prestation adaptée à vos envies, au nombre de convives et à votre budget, avec des plats préparés à partir de produits frais.

De l’entrée au dessert, profitez d’une cuisine savoureuse et créative pour faire de votre réception un moment convivial et gourmand.

Traiteur pour entreprise

Vos événements professionnels

Repas d’entreprise, séminaire, cocktail de bienvenue, départ à la retraite ou réception professionnelle : nous concevons une prestation sur-mesure adaptée à votre événement.

Notre équipe vous conseille dans le choix de vos menus et vous propose une cuisine raffinée, moderne et originale élaborée avec des produits frais et de saison.

Nous intervenons à Nay, Pau et dans le Béarn pour recevoir vos collaborateurs, partenaires ou clients dans les meilleures conditions.

Cocktail apéritif ou dînatoire

Des pièces pleines de saveurs

Pour vos réceptions, laissez-vous séduire par un large choix de pièces cocktail raffinées, originales et colorées.

Canapés aux fruits de mer, brochettes tomate mozzarella basilic, mini croque-monsieurs et autres créations gourmandes composent nos formules.

Du simple apéritif au cocktail dînatoire complet, chaque pièce est pensée pour être dégustée facilement et profiter pleinement de votre événement.

Buffets sur-mesure

Un buffet à votre image

Pour un repas convivial en famille, entre amis ou entre collègues, nous préparons des buffets personnalisés selon le thème et l’ambiance de votre événement.

Nous adaptons nos propositions à vos envies et au nombre de convives afin de vous offrir une réception aussi gourmande que chaleureuse.

Pour une organisation complète, nous pouvons également fournir le personnel de service, le matériel de réception, les fleurs et la décoration.

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Canapés classiques

Pain de mie saumon
Pain de mie au roquefort
Pain de mie fromage frais au curry
et crevettes
Pain de mie jambon Serrano et kiwi

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Canapés fraicheurs

Concombre à la mousse de roquefort
Brochette de tomate mozzarella et basilic
Fond de carotte, fondue de poireaux et crevette
Pique de canard fumé et gelée d'agrumes

 

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Petits fours chauds

Feuilleté d’escargot
Mini croque monsieur
Pruneau au lard
Mini pizza
Mini quiche
Gougère emmental
Muffin à la roquette et au parmesan
Muffin Petits Pois et Curry
Mini Burger boeuf
Tartelette feuilletée tomate, tapenade et mozzarella

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Verrines

Verrine de fromage blanc, carottes et poivrons
Verrine de cocktail de crevettes
Verrine de tiramisu aux légumes du soleil
Verrine de fromage frais, concombre et saumon
Verrine de crème de petits pois, jambon grillé et tomate confite
Verrine saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth
Verrine au mascarpone, thon, pêches et tomates
Verrine oeuf mimosas et oeufs de truite

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Cuillères

Cuillère de caviar d'aubergine et filet de rouget
Cuillère de lentilles bicolores et truite fumée
Cuillère de taboulé de Quinoa et crevettes
Cuillère crème d'artichaut et chorizo
Cuillère piperade, oeuf et magret fumé
Cuillère rillettes de truite et épinard

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Tapas

Tartelette pommes caramélisées et foie gras
Pain d’épices au chèvre frais et caviar d’aubergine
Sablé au thym, crème citronnée et truite fumée
Mini Burger chèvre frais et ciboulette
Mini Burger mousse de jambon
Mini Bretzel mousse de truite
Tatin au boudin noir
Wrap fromage frais, jambon et carottes
Wrap fromage frais au curry, poulet et salade

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Mignardises

Chou à la crème
Entremet Trois Chocolats
Tartelette citron meringuée
Mini Financier à la framboise
Croquant au chocolat
Tartelette Kiwi
Tartelette fraises (en fonction de la saison)
Entremet Poires et Chocolat
Cardinal Framboises

Savourez une cuisine raffinée à Nay

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